Descrição

O creme de frango para sanduíche é uma das receitas mais práticas e deliciosas que você pode preparar em casa. Seja para um lanche rápido, para acompanhar aquele pão fresquinho no café da manhã ou até mesmo como um recheio para um almoço leve, o creme de frango é sempre uma excelente opção. Ele é saboroso, cremoso e, com o toque certo de temperos, pode agradar a todos os gostos.

Essa receita simples e versátil vai te surpreender pela facilidade e pela explosão de sabor. Além disso, ela é ótima para quem quer algo rápido, porém sem perder a qualidade e o sabor caseiro. Com as dicas que vou te passar, você vai poder adaptar o creme de frango conforme seu gosto e deixar a receita ainda mais saborosa. Vamos aprender a fazer esse creme de frango maravilhoso!

Ingredientes

• 2 peitos de frango desfiados (pode usar peito cozido ou até sobras de frango assado)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva ou manteiga
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de maionese
• 1/4 xícara de queijo ralado (opcional, mas fica uma delícia!)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de mostarda (opcional para dar um toque especial)
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite ou a manteiga e adicione a cebola picada. Refogue até que ela fique transparente e levemente dourada.

Em seguida, acrescente o alho picado e deixe dourar também, mexendo para não queimar. O aroma da cebola e do alho refogados vai ser simplesmente irresistível.

Agora, adicione o frango desfiado à panela. Se o frango não estiver temperado, acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe refogar por alguns minutos para que o frango absorva bem os temperos e fique bem saboroso.

Em uma tigela separada, misture o creme de leite, a maionese e o queijo ralado (se for usar). Misture bem até formar um creme homogêneo. Adicione essa mistura ao frango na panela e mexa bem até que tudo esteja bem incorporado.

Se você gostar de um toque especial, adicione a mostarda à mistura de creme. Isso vai dar um sabor a mais ao seu creme de frango.

Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando para evitar que o creme grude no fundo da panela. O creme deve ficar bem cremoso, mas ainda com uma consistência que possa ser espalhada no pão.

Por fim, acrescente o cheiro-verde picado e mexa bem. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar. O creme de frango está pronto para ser colocado no pão ou servido com o que preferir.

Dicas e Conclusão

Frango desfiado: O frango pode ser desfiado manualmente ou processado no liquidificador, mas prefira desfiar com um garfo para dar mais textura ao recheio. Se for utilizar sobras de frango assado ou cozido, o sabor ficará ainda mais intenso.

Use maionese caseira: Se quiser dar um toque ainda mais especial, pode substituir a maionese industrializada por uma maionese caseira. Isso vai deixar o creme de frango mais cremoso e com um sabor mais fresco.

Queijo ralado: O queijo pode ser um diferencial para o creme de frango. Experimente usar queijo parmesão ou muçarela ralada para dar um sabor mais marcante e uma textura mais macia.

Varie os temperos: Além de mostarda, você pode experimentar outros temperos como curry, pimenta vermelha, orégano ou até um toque de alho-poró. Isso vai dar um sabor ainda mais interessante ao seu creme de frango.

Dicas de acompanhamento: Para incrementar o sabor do seu sanduíche, adicione folhas de alface, tomate fatiado ou até um pouco de queijo derretido por cima do creme de frango. Fica ainda mais delicioso!
O creme de frango para sanduíche é uma receita simples, mas cheia de sabor. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, você vai ter uma opção deliciosa para qualquer hora do dia. Ideal para acompanhar pães fresquinhos, esse creme se torna ainda mais irresistível quando você adiciona um toque especial com os temperos de sua preferência. Experimente, compartilhe com a família e amigos e, sem dúvida, será sucesso garantido!

Se você tiver alguma variação para a receita ou algum ingrediente especial que adora colocar no creme, compartilhe conosco nos comentários! Vamos adorar saber como você personaliza o seu creme de frango.