Quem não ama um petisco crocante e delicioso, certo? Essas Bolinha de Queijo de 3 Ingredientes são super fáceis de fazer e perfeitas para aquele momento de lanche ou até mesmo como acompanhamento de uma refeição. O sabor suave e cremoso do queijo muçarela se mistura com a crocância da farinha de trigo, criando um petisco irresistível. E o melhor de tudo? Você só vai precisar de 3 ingredientes simples!
Prepare a Massa: Em uma tigela, coloque o queijo muçarela ralado, a farinha de trigo e o leite. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, formando uma massa homogênea. Caso a massa fique muito molhada, adicione um pouco mais de farinha de trigo até que fique firme o suficiente para formar as bolinhas.
Modele as Bolinhas: Com as mãos, faça pequenas bolinhas do tamanho que preferir. Se desejar um petisco maior ou menor, ajuste o tamanho conforme sua preferência. Certifique-se de que as bolinhas estejam bem compactas, para que não se quebrem durante o preparo.
Fritando as Bolinhas: Em uma frigideira com óleo suficiente para cobrir o fundo, aqueça em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, coloque as bolinhas e frite até que fiquem douradas e crocantes por fora. Não coloque muitas bolinhas de uma vez, para garantir que fiquem bem fritas e crocantes. Retire as bolinhas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Sirva e Aproveite: Sirva as bolinhas de queijo ainda quentes, acompanhadas de um molho de sua preferência, como molho de tomate, maionese temperada ou ketchup. Elas são ótimas para petiscar em qualquer ocasião, e com certeza serão um sucesso entre amigos e família!
Se você quiser um toque ainda mais saboroso, experimente adicionar temperos à massa, como orégano, pimenta-do-reino ou alho em pó. Esses temperos vão deixar as bolinhas de queijo ainda mais deliciosas!
Se preferir uma versão mais saudável, você pode assar as bolinhas em vez de fritar. Coloque-as em uma assadeira untada com azeite e asse a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
Essas Bolinha de Queijo de 3 Ingredientes são a opção ideal quando você busca algo simples, rápido e extremamente saboroso. Em menos de 30 minutos, você pode ter um lanche delicioso e crocante, ideal para qualquer momento! Aproveite para compartilhar com a família ou amigos e se encante com o sabor!