Descrição

Se você quer preparar um bolo de festa sem complicações, mas com um visual e sabor que impressionam, essa receita é perfeita para você! Mesmo sem ser uma confeiteira profissional, você pode criar um bolo delicioso, bonito e perfeito para qualquer celebração. Com uma massa fofinha, um recheio cremoso e uma cobertura simples, esse bolo vai conquistar todos os seus convidados e fazer sucesso em qualquer festa

Ingredientes

• Para a massa do bolo:
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Para o recheio (opcional):
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite em pó (ou 1/2 xícara de coco ralado, se preferir)
• Para a cobertura:
• 200g de chantilly pronto (ou 1 caixinha de creme de leite fresco batido)
• Confeitos coloridos, raspas de chocolate ou frutas para decorar

Modo de Preparo

PASSO 01: Prepare a massa

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e espumoso. Isso vai garantir que a massa fique bem fofinha.
Adicione o óleo e o leite morno à mistura e continue batendo.
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e a essência de baunilha, mexendo suavemente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
PASSO 02: Prepare o recheio (opcional)

Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e formar um creme liso. Se quiser, adicione o leite em pó ou coco ralado para dar mais sabor e textura ao recheio.
Deixe esfriar completamente antes de usar.
PASSO 03: Montagem do bolo

Corte o bolo ao meio com cuidado para formar duas camadas. Se preferir, faça três camadas para um bolo mais alto.
Recheie o bolo com o creme já frio, espalhando uniformemente sobre a primeira camada de bolo. Coloque a segunda camada de bolo por cima, pressionando levemente.
PASSO 04: Prepare a cobertura

Para a cobertura, bata o chantilly até atingir picos firmes, ou se preferir, use chantilly pronto para facilitar o processo.
Com uma espátula, espalhe o chantilly sobre todo o bolo, cobrindo bem as laterais e o topo.
Decore o bolo com confeitos coloridos, raspas de chocolate ou frutas frescas, conforme sua preferência.
PASSO 05: Finalização

Leve o bolo à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajuda a firmar o recheio e a cobertura, além de deixar o bolo mais refrescante e delicioso.
Sirva e aproveite essa delícia que vai fazer sucesso na sua festa!

Dicas e Conclusão

Dica bônus:

Se quiser variar o sabor do seu bolo de festa, você pode substituir o recheio de leite condensado por uma ganache de chocolate ou por doce de leite. Além disso, para uma decoração mais sofisticada, experimente usar frutas frescas como morangos, uvas ou fatias de kiwi. Se preferir um toque crocante, adicione castanhas ou amêndoas laminadas nas laterais do bolo.

Conclusão:

Esse Bolo de Festa Simples é a prova de que você não precisa ser uma confeiteira profissional para preparar um bolo lindo e saboroso. Com uma receita fácil e ingredientes acessíveis, você pode criar um bolo perfeito para qualquer celebração, desde aniversários até encontros especiais. A combinação de uma massa fofinha, recheio cremoso e cobertura suave vai conquistar a todos. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um bolo feito por você!