Descrição

Imagine uma sobremesa que você só precisa bater no liquidificador e levar para gelar! Esta sobremesa gelada é incrivelmente prática, ideal para dias quentes ou quando você quer algo rápido e delicioso. Sua textura leve e cremosa é perfeita para encantar tanto crianças quanto adultos. Com poucos ingredientes e um preparo simples, é a escolha certa para ocasiões especiais ou para aquele doce do dia a dia.

Ingredientes

• 350 ml de leite
• 1 caixinha (395 g) de leite condensado
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 24 g de gelatina incolor em pó (hidratada conforme as instruções da embalagem)
• Achocolatado peneirado (para decorar, opcional)

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já hidratada. Bata por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura completamente homogênea e cremosa.

Unte uma forma plástica de 2 litros com uma fina camada de óleo. Certifique-se de espalhar o óleo de forma uniforme, pois isso facilitará o processo de desenformar a sobremesa.

Despeje a mistura batida na forma untada. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora ou até que a sobremesa esteja firme e bem gelada. Esse tempo pode variar conforme a temperatura da geladeira.

Para desenformar, passe uma faca delicadamente ao redor da forma para soltar a sobremesa. Em seguida, vire-a sobre um prato de serviço.

Finalize decorando com achocolatado peneirado ou qualquer outro complemento de sua preferência, como raspas de chocolate, frutas frescas ou coco ralado.

Corte em fatias e sirva gelada para aproveitar sua textura e sabor refrescantes.

Dicas e Conclusão

Para variar o sabor, substitua o leite por leite de coco ou adicione uma essência de baunilha à mistura. Experimente também utilizar gelatinas saborizadas para criar versões coloridas e com novos sabores. Esta sobremesa pode ser feita com antecedência e armazenada na geladeira por até 3 dias, garantindo praticidade para eventos ou encontros.

Esta sobremesa gelada de liquidificador é a solução perfeita para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor. Com sua textura cremosa e preparo descomplicado, é certeza de sucesso em qualquer ocasião. Navegue pelo nosso site e descubra outras receitas refrescantes para completar seu cardápio de sobremesas!