Descrição

Quem resiste a um picolé cremoso, com o sabor inconfundível do leite ninho? Este Picolé de Leite Ninho Cremoso é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Fácil de fazer, com poucos ingredientes e um resultado que agrada a todos, ele é ideal para os dias quentes ou como sobremesa após o almoço ou jantar. Prepare-se para ouvir muitos elogios e conquistar até os mais exigentes paladares com esta receita que é puro sucesso.

Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite bem gelado (200 g cada)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 4 colheres (sopa) de leite ninho (ou outro leite em pó de sua preferência)

Modo de Preparo

Antes de começar, coloque as caixinhas de creme de leite no freezer por cerca de 20 minutos. Este passo ajuda a deixar o creme mais volumoso e a textura do picolé ainda mais cremosa.

Na batedeira, bata o creme de leite gelado em potência alta por aproximadamente 5 minutos, até que ele dobre de volume e fique levemente aerado. Esse processo é essencial para garantir a cremosidade do picolé.

Adicione o leite condensado ao creme de leite batido. Em seguida, acrescente o leite ninho, misturando delicadamente com uma espátula ou fouet. Evite mexer de forma brusca para não perder a aeração conquistada no creme.

Despeje a mistura em forminhas de picolé ou em potinhos pequenos. Se preferir, use saquinhos de geladinho (sacolé) para dar um toque nostálgico à sobremesa.

Leve ao freezer por pelo menos 2 horas, ou até que os picolés estejam completamente firmes. O resultado é um picolé incrivelmente cremoso, com o sabor delicioso e marcante do leite ninho.

Dicas e Conclusão

Para uma versão ainda mais especial, adicione pedacinhos de chocolate branco à mistura antes de congelar.
Se quiser um toque extra de leite ninho, polvilhe um pouco de leite em pó sobre os picolés antes de servir.
Use forminhas de silicone para facilitar na hora de desenformar os picolés.

O Picolé de Leite Ninho Cremoso é uma sobremesa fácil, prática e extremamente saborosa que vai conquistar toda a família. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e transforme seus momentos em algo ainda mais especial. Quer mais receitas refrescantes e irresistíveis? Confira outras ideias e mantenha a criatividade na cozinha! Não se esqueça de compartilhar suas criações conosco. Bom apetite! 🍦✨