Descrição

Esta receita de coxas de frango com macarrão é um verdadeiro deleite. Cada garfada é uma combinação perfeita de sabores ricos e texturas cremosas. A combinação do frango suculento, dos cogumelos saborosos e de um molho cremoso faz deste prato uma refeição reconfortante que toda a família vai adorar. Fácil de preparar, este prato é ideal para um jantar durante a semana, mas é igualmente impressionante para um almoço de domingo.

Ingredientes

• 500g de macarrão ninho
• 1 colher de sopa de sal
• 1 litro de água
• Um fio de óleo
• 500g de frango
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Champignon
• 200ml de creme de leite
• 120ml de leite
• 1 colher de chá de pimenta
• 1 colher de chá de orégano
• 50g de queijo parmesão ralado
• Cheiro-verde a gosto

Instruções Passo a Passo

• Passo 1

  

  Adicione um fio de azeite na frigideira.

• Passo 2

  

  Acrescente 2 colheres de sopa de margarina.

• Passo 3

  

  Refogue 1 cebola picada.

• Passo 4

  

  Em outra frigideira, adicione um fio de azeite.

• Passo 5

  

  Cozinhe 500g de frango cortado em cubos.

• Passo 6

  

  Tempere com sal, pimenta e páprica.

• Passo 7

  

  Retire o frango da frigideira.

• Passo 8

  

  Acrescente 2 colheres de sopa de margarina.

• Passo 9

  

  Refogue 1 cebola picada.

• Passo 10

  

  Acrescente 3 dentes de alho picados.

• Passo 11

  

  Adicione 150ml de creme de leite.

• Passo 12

  

  Adicione um pouco de leite para integrar o molho.

• Passo 13

  

  Mexa bem para misturar os sabores.

• Passo 14

  

  Acrescente 200g de champignon.

• Passo 15

  

  Volte com o frango para a frigideira.

• Passo 16

  

  Adicione o macarrão cozido e misture bem.

• Passo 17

  

  Adicione um pouco de tempero verde

• Passo 18

  

  Sirva e aproveite, é delicioso!

Dicas e Conclusão

Para um sabor ainda mais intenso, adicione um toque de vinho branco seco ao cozinhar os champignons. Isso realçará o sabor do seu molho e dará uma profundidade agradável ao prato.

Esta receita é a definição de comfort food. Simples de fazer e cheia de sabor, garante uma refeição deliciosa que todos vão adorar. Você verá, não vai sobrar nem um pedacinho!