Descrição

Quem não ama uma boa pizza? Agora imagine poder preparar uma pizza deliciosa em poucos minutos, usando apenas o liquidificador para fazer a massa! Essa receita de Pizza de Liquidificador Fácil é perfeita para aquele jantar rápido ou para matar a vontade de pizza sem precisar pedir delivery.

A massa fica leve e saborosa, enquanto o recheio pode ser personalizado conforme o seu gosto. Além de prática, essa pizza é uma ótima opção para reunir a família na cozinha e criar diferentes combinações de sabores. Vamos aprender a fazer?

Ingredientes

• Para a Massa:
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• ½ lata de molho de tomate
• Sugestão de Recheio:
• 250 g de mussarela ralada
• 2 tomates fatiados
• Azeitonas picadas a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

Preparando a Massa
No liquidificador, coloque o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea e lisa.

Unte uma assadeira para pizza com margarina e despeje a massa, espalhando para que fique uniforme. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja firme e levemente dourada.

Montagem da Pizza
Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate sobre toda a superfície. Cubra com a mussarela ralada, as fatias de tomate e as azeitonas picadas. Finalize com uma pitada generosa de orégano para realçar o sabor.

Leve a pizza novamente ao forno até que o queijo derreta completamente e fique levemente dourado. Isso deve levar cerca de 10 a 15 minutos.

Retire do forno e sirva imediatamente, aproveitando a pizza ainda quente e com o queijo bem derretido.

Dicas e Conclusão

✔ Personalize o Recheio: Use os ingredientes que tiver em casa. Experimente com presunto, calabresa, frango desfiado ou cogumelos para criar novos sabores.
✔ Adicione Ervas Frescas: Manjericão fresco no final dá um toque especial e um aroma delicioso.
✔ Massa Mais Leve: Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.
✔ Recheios Gourmet: Queijo brie com geleia de pimenta, ou gorgonzola com pera, são opções sofisticadas para impressionar seus convidados.

A Pizza de Liquidificador Fácil é a solução perfeita para quem quer preparar uma refeição deliciosa sem complicação. Com uma massa prática e um recheio que pode ser adaptado ao seu gosto, essa receita é ideal para qualquer ocasião.

Gostou da receita? Experimente diferentes combinações de recheio e compartilhe como ficou a sua pizza nos comentários. Mal podemos esperar para saber! ❤️