Descrição

Esta sobremesa gelada de pêssego com leite condensado é uma verdadeira delícia, com um sabor suave e refrescante. Não precisa de forno, é super fácil de preparar e perfeita para os dias quentes ou qualquer ocasião em que você queira uma sobremesa deliciosa e rápida! A combinação do leite condensado com a cremosidade do creme de leite e a leve acidez do pêssego cria uma mistura irresistível. Em poucos passos, você tem uma sobremesa que certamente vai conquistar todos à sua volta.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado 🍯
• 1 lata de creme de leite (sem soro) 🧴
• 1 lata de pêssegos em calda (reserve a calda e os pêssegos) 🍑
• 1 pacote de gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções da embalagem) 🍽️

Modo de Preparo

Preparação da gelatina: Comece dissolvendo o pacote de gelatina sem sabor conforme as instruções que vêm na embalagem. Normalmente, basta dissolver em água quente e mexer até que fique completamente dissolvida. Deixe esfriar enquanto prepara os outros ingredientes.

Preparação da mistura de pêssego: Abra a lata de pêssegos em calda, reserve tanto a calda quanto os pêssegos. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos (com a calda reservada) e bata até que tudo fique bem misturado, criando uma mistura cremosa e homogênea.

Mistura com a gelatina: Com a gelatina já dissolvida e fria, adicione-a à mistura do liquidificador. Bata por mais alguns segundos para garantir que todos os ingredientes se misturem bem.

Despeje na forma: Transfira a mistura para uma forma de sua preferência. Você pode usar uma forma de pudim ou uma forma retangular para facilitar o corte em quadradinhos depois de pronta.

Geladeira: Leve à geladeira por cerca de 3 a 4 horas ou até que a sobremesa esteja bem firme. Ela deve ter uma consistência cremosa e firme o suficiente para ser cortada em pedaços.

Servir: Após o tempo de refrigeração, retire da geladeira, desenforme (se necessário) e decore com pedaços de pêssego, ou até mesmo um pouco de calda de pêssego, para dar um toque extra de sabor.

Dicas e Conclusão

Se preferir, você pode adicionar pedaços de pêssego diretamente à mistura, além de usá-los como decoração.

Para um toque mais doce, acrescente um pouco de essência de baunilha à mistura de leite condensado e creme de leite.

Caso queira um sabor ainda mais intenso de pêssego, substitua a calda do pêssego por suco de laranja.
Esta sobremesa é uma maneira deliciosa e prática de transformar ingredientes simples em uma experiência irresistível. O sabor suave do pêssego combina perfeitamente com a cremosidade do leite condensado, criando uma sobremesa refrescante e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Além de ser rápida de fazer, ela vai agradar a todos e certamente será pedida várias vezes. Prepare essa maravilha gelada e compartilhe com amigos e família!