Descrição

O Pão de Maizena de 10 Minutos na Frigideira é a solução perfeita para quem busca rapidez e praticidade na cozinha, sem abrir mão do sabor e da textura. Ideal para momentos em que bate aquela fome repentina e você quer algo diferente do pão tradicional, esta receita é feita com poucos ingredientes e não requer forno, apenas uma frigideira. Além disso, o uso da maizena confere ao pão uma leveza única, deixando-o macio por dentro e levemente crocante por fora. Perfeito para acompanhar uma refeição rápida ou até mesmo para servir como um lanche improvisado.

Ingredientes

• xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de maizena (amido de milho)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo
• 1 ovo

Modo de Preparo

Preparação da massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a maizena, o açúcar, o fermento e o sal. Esses ingredientes secos devem ser bem incorporados para garantir uma textura homogênea ao pão. Em seguida, adicione o ovo, a manteiga derretida e o leite. Misture bem com uma espátula ou colher de pau até que a massa fique lisa e sem grumos. Se a massa estiver muito pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha, mas cuidado para não deixá-la dura.

Modelagem do pão: Divida a massa em porções do tamanho que desejar, formando pequenos discos ou bolinhas, dependendo de como você prefere o formato final do pão. Para facilitar, você pode enfarinhar levemente as mãos, evitando que a massa grude.

Cozinhar na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário adicionar óleo ou manteiga, pois a massa já contém gordura suficiente. Coloque os discos de massa na frigideira, mantendo uma distância para que não grudem uns nos outros. Deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado ou até que fiquem dourados. O ponto ideal é quando o pão estiver levemente dourado por fora e macio por dentro. Repita o processo com o restante da massa.

Servir: Assim que os pães estiverem prontos, retire-os da frigideira e sirva imediatamente. Eles podem ser consumidos puros, com manteiga, geleia ou acompanhados de queijo e presunto. Esse pão de maizena é tão versátil que combina bem tanto com opções doces quanto salgadas.

Dicas e Conclusão

Para dar um toque extra ao seu Pão de Maizena de 10 Minutos, você pode adicionar ervas frescas ou secas à massa, como orégano, manjericão ou alecrim. Isso traz um aroma irresistível e eleva o sabor do pão, tornando-o ainda mais especial. Se quiser uma versão doce, experimente adicionar canela em pó e um pouco de açúcar mascavo à massa, e sirva com mel ou doce de leite.

O Pão de Maizena de 10 Minutos na Frigideira é uma excelente alternativa para quem deseja algo rápido, prático e delicioso. Sem a necessidade de forno e com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa, esse pão é a escolha perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até para acompanhar refeições leves. A textura macia e levemente crocante faz com que ele seja irresistível, e a possibilidade de personalizar a receita com ervas ou outros ingredientes o torna ainda mais versátil. Com certeza, após experimentar essa receita, ela vai se tornar uma das suas favoritas para os momentos de pressa, mas com muita fome!