Descrição

Faço questão de compartilhar essa receita deliciosa de Creme de Alho com Queijo Parmesão que é simplesmente irresistível. Este creme é perfeito para acompanhar carnes, pães ou até mesmo para dar um toque especial ao seu churrasco. Simples de fazer e com um sabor incrível, é uma daquelas receitas que vai te conquistar desde a primeira mordida.

Ingredientes

• 1 cabeça de alho
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• ⅔ de xícara (chá) de manteiga em ponto de pomada
• 1 maço pequeno de cheiro-verde picado
• 1 pote de maionese

Modo de Preparo

Preparar o Alho:

Descasque todos os dentes de alho da cabeça e coloque-os no liquidificador ou processador de alimentos.
Bata até formar uma pasta homogênea e reserve.
Misturar os Ingredientes:

Em um recipiente grande, misture bem a manteiga em ponto de pomada (manteiga amolecida) e a maionese até obter uma mistura cremosa.
Adicione a pasta de alho à mistura de manteiga e maionese, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
Adicionar Temperos:

Acrescente o cheiro-verde picado, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Misture tudo até que o creme esteja bem homogêneo.
Dica Especial:

Se quiser adicionar um sabor defumado ao creme, leve a cabeça de alho inteira para assar na brasa da churrasqueira ou no forno por alguns minutos antes de processá-lo. Isso dará um toque especial ao seu creme de alho.

Dicas e Conclusão

Dica
Esse creme de alho com queijo parmesão é extremamente versátil e pode ser usado de várias maneiras:

Como acompanhamento: Perfeito para passar em pães, torradas ou até mesmo como molho para carnes grelhadas.
Como recheio: Experimente usá-lo como recheio para sanduíches ou tortas salgadas.
No churrasco: Sirva ao lado das carnes para adicionar um sabor extra ao seu churrasco.
Conclusão:
Este Creme de Alho com Queijo Parmesão é uma receita simples e saborosa que vai transformar qualquer refeição em um banquete. Fácil de preparar e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, essa receita é uma excelente opção para surpreender a família e os amigos. Prepare hoje mesmo e descubra como algo tão simples pode ser tão delicioso!