Descrição

Se você busca uma receita prática, deliciosa e cheia de sabor, este Frango Cremoso com Macarrão Ninho é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato completo e equilibrado que agrada tanto no almoço quanto no jantar. A cremosidade do molho, combinada com os cubos de frango dourados e o macarrão ninho, faz dessa receita uma opção irresistível. Ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor, este prato certamente vai entrar no seu cardápio semanal. Vamos ao passo a passo detalhado para garantir que sua refeição seja um sucesso!

Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em cubos
• Sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Óleo para fritar
• 500 ml de água fervente
• 200g de macarrão ninho
• 3 dentes de alho picados
• 400g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Azeite para cozinhar

Instruções Passo a Passo

• Passo 1

  

  Comece cortando os dois peitos de frango em cubos de tamanho médio. Isso garantirá que o frango cozinhe de forma uniforme e absorva bem os temperos.

• Passo 2

  

  Em um refratário, coloque os cubos de frango e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto. Misture bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados. A salsa dá um toque de frescor, enquanto o sal e a pimenta realçam o sabor do frango.

• Passo 3

  

  Agora, adicione meia xícara de farinha de trigo ao frango temperado. Misture novamente até que todos os cubos de frango estejam bem envolvidos pela farinha. Isso vai garantir uma textura levemente crocante após a fritura.
  

• Passo 4

  

  Aqueça uma frigideira com óleo suficiente para fritar. Quando o óleo estiver bem quente, adicione os cubos de frango e frite até que fiquem dourados e crocantes por fora, mas macios por dentro. Retire o frango da frigideira e reserve.
  

• Passo 5

  

  Em uma panela grande, adicione 500 ml de água já fervente. Coloque o macarrão ninho na água e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem, até que fique al dente.
  

• Passo 6

  

  Adicione uma pitada de sal à água para realçar o sabor do macarrão enquanto cozinha.
  

• Passo 7

  

  Adicione também um fio de azeite à água de cozimento. Isso ajudará a evitar que o macarrão grude durante o cozimento e trará uma leveza ao prato.
  

• Passo 8

  

  Em uma frigideira, adicione um fio de óleo e aqueça em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, adicione os 3 dentes de alho picados. Frite até que o alho fique dourado e libere seu aroma característico.
  

• Passo 9

  

  Com o alho já frito, adicione 400 gramas de creme de leite à frigideira. Mexa bem para incorporar o alho ao creme, formando a base do molho cremoso.
  

• Passo 10

  

  Tempere o molho com uma pitada de sal e pimenta a gosto. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de manteiga. A manteiga dará ainda mais cremosidade e sabor ao molho, criando uma textura rica e aveludada.
  

• Passo 11

  

  Agora, adicione os cubos de frango fritos ao molho de creme de leite. Mexa bem para que o frango absorva o sabor do molho e fique ainda mais suculento.
  

• Passo 12

  

  Escorra o macarrão ninho cozido e adicione-o à frigideira com o frango e o molho. Misture delicadamente para que o macarrão fique completamente envolvido pelo molho cremoso.
  

• Passo 13

  

  Verifique o tempero e, se necessário, ajuste o sal e a pimenta. Se o molho estiver muito grosso, você pode adicionar um pouco da água do cozimento do macarrão para dar mais leveza.
  

• Passo 14

  

  Agora o seu Frango Cremoso com Macarrão Ninho está pronto! Sirva quente e aproveite essa combinação deliciosa de sabores e texturas.
  

Dicas e Conclusão

Para um toque especial, finalize o prato com queijo parmesão ralado e algumas folhas de manjericão fresco. Esses ingredientes vão realçar ainda mais o sabor e adicionar um aroma irresistível ao prato.

Este Frango Cremoso com Macarrão Ninho é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição completa e reconfortante. A cremosidade do molho, o frango suculento e o macarrão al dente fazem desta receita uma escolha certeira para agradar a todos. Com um preparo simples e rápido, você pode transformar ingredientes do dia a dia em um prato sofisticado e cheio de sabor. Agora que você tem o passo a passo detalhado, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa refeição incrível para sua família ou amigos!