Descrição

O abacate, uma fruta versátil e cheia de benefícios, muitas vezes é subestimado na cozinha. Nesta receita, vamos transformar esse ingrediente em uma explosão de sabores que vai surpreender você. Fácil, rápida e deliciosa, essa preparação é perfeita como entrada, acompanhamento ou até mesmo um lanche saudável.

Ingredientes

• 2 abacates maduros
• 1 cebola média
• 2 tomates
• ½ pimentão verde
• Suco de 1 limão
• Azeite de oliva a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções Passo a Passo

• Passo 1

  

  Prepare o abacate: Comece cortando os abacates ao meio, retirando o caroço e a casca. Em seguida, corte-os em pequenos cubos uniformes para garantir uma textura cremosa e atraente.

• Passo 2

  

  Monte a base: Coloque os cubos de abacate em uma vasilha grande, onde todos os ingredientes serão misturados.

• Passo 3

  

  Prepare a cebola: Descasque e pique a cebola em pedaços bem pequenos, garantindo que ela se integre bem ao prato sem dominar o sabor.

• Passo 4

  

  Tempere a cebola: Adicione a cebola picada à vasilha e regue com o suco de um limão. Esse passo realça os sabores e mantém os ingredientes frescos.

• Passo 5

  

  Pique o tomate: Corte os tomates em cubos pequenos, descartando as sementes, se preferir, para evitar excesso de líquido.

• Passo 6

  

  Adicione o pimentão: Fatie o pimentão verde em pedaços bem pequenos, garantindo um toque crocante e levemente adocicado.

• Passo 7

  

  Misture tudo: Adicione o tomate e o pimentão à vasilha com o abacate e a cebola, criando uma combinação colorida e vibrante.

• Passo 8

  

  Tempere: Acrescente sal, pimenta-do-reino, um fio generoso de azeite de oliva e mais um toque de suco de limão. Ajuste os temperos ao seu gosto.

• Passo 9

  

  Finalize: Misture delicadamente todos os ingredientes, preservando os pedaços de abacate e garantindo que o tempero esteja bem distribuído.

• Passo 10

  

  Sirva e aproveite: Pronto! Sua receita está deliciosa e pronta para ser apreciada. Sirva imediatamente para desfrutar de todo o frescor.

Dicas e Conclusão

Para um toque especial, experimente adicionar coentro ou salsinha fresca picada. Além de trazerem mais frescor, essas ervas dão um sabor único ao prato!

Agora você sabe como transformar abacates em um prato irresistível. Esta receita combina simplicidade e sabor, mostrando como ingredientes simples podem criar algo extraordinário. Desfrute sozinho ou compartilhe com quem você ama – acredite, até quem torcia o nariz para abacates vai se apaixonar!