Descrição

Se você busca uma receita prática, sem trigo e cheia de sabor, esse bolo é a escolha perfeita! Feito com ingredientes simples, é ideal para qualquer ocasião e ainda conquista a todos com sua textura macia e sabor leve. Além de ser fácil de preparar, ele pode se tornar uma ótima opção para quem deseja um doce sem glúten e sem complicação. Experimente e veja como um bolo delicioso pode ser feito em poucos minutos!

Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 150g de açúcar
• Raspas da casca de 1 limão
• 4 iogurtes gregos simples sem açúcar (125g cada)
• 250g de requeijão
• 1 colher (chá) de farinha de milho

Modo de Preparo

Preparando a Massa:Em uma tigela, misture bem os ovos, açúcar, raspas de limão, iogurte grego, requeijão e farinha de milho até obter uma massa homogênea.

Assando o Bolo:Forre uma forma com papel-manteiga e despeje a massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 170°C e asse por 45 minutos, ou até que fique levemente dourado e firme ao toque.

Finalização:Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Sirva e aproveite essa delícia macia e saborosa!

Dicas e Conclusão

Se desejar um toque especial, polvilhe um pouco de canela ou açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir. Para um sabor mais intenso, experimente adicionar essência de baunilha ou um toque de mel à massa.

Esse bolo sem trigo é a solução perfeita para quem deseja um doce leve, rápido e delicioso. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele se torna a escolha ideal para o dia a dia ou ocasiões especiais. Experimente essa receita e encante sua família com um bolo irresistível e fácil de fazer!