Descrição

Se você está em busca de uma receita prática e irresistível para um pão caseiro que esbanja maciez, o Pão Super Fofinho é a escolha ideal. Com uma textura leve, sabor delicado e um toque sutil de baunilha, este pão é perfeito para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde especial. Ele é fácil de fazer e resulta em um pão dourado e irresistivelmente fofinho, que agrada a todos. Surpreenda-se com a simplicidade do preparo e o resultado profissional dessa receita!

Ingredientes

• 4 ovos
• 200 g de açúcar (1 xícara)
• 120 ml de óleo vegetal (1/2 xícara)
• 200 ml de leite integral (1 xícara)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 300 g de farinha de trigo (2 xícaras)
• 1 pacote de pó para bolo (10-12 g)
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Preaqueça o forno e prepare os moldes:
Antes de começar, aqueça o forno a 180°C (350°F). Enquanto isso, unte os moldes com manteiga e polvilhe farinha de trigo ou use moldes descartáveis, se preferir. Essa etapa garante que o pão desenforme com facilidade e fique perfeito.

Bata os ovos e o açúcar:
Em uma tigela grande, adicione os ovos e o açúcar. Bata a mistura até que fique clara, volumosa e bem aerada. Para melhores resultados, utilize uma batedeira elétrica, mas se preferir, pode fazer manualmente com um batedor de arame. Essa etapa é crucial para a leveza do pão.

Adicione os ingredientes líquidos:
Acrescente o óleo, o leite e a essência de baunilha. Misture suavemente até que tudo esteja bem incorporado. Esses ingredientes são responsáveis pela umidade e o sabor delicado do pão.

Peneire os ingredientes secos:
Em um recipiente separado, peneire a farinha de trigo, o pó para bolo e uma pitada de sal. Esse processo remove grumos e ajuda a deixar a massa mais leve.

Misture tudo com cuidado:
Adicione os ingredientes secos aos líquidos aos poucos, mexendo delicadamente com uma espátula ou colher de pau. Misture até que não haja mais vestígios de farinha, mas evite mexer demais para manter o ar incorporado à massa. Isso garantirá a textura fofinha do pão.

Preencha os moldes:
Despeje a massa nos moldes preparados, preenchendo até um pouco mais da metade. Isso permite que o pão cresça sem transbordar e mantenha uma forma bonita.

Asse até dourar:
Coloque os moldes no forno e asse por 25-30 minutos. Observe o crescimento e a cor do pão. Faça o teste do palito: insira um palito no centro do pão e, se ele sair limpo, o pão está pronto.

Deixe esfriar antes de servir:
Retire os moldes do forno e deixe esfriar em uma grade. Isso ajuda a preservar a textura fofinha do pão. Desenforme com cuidado quando estiver morno ou frio e aproveite!

Dicas e Conclusão

Para variar o sabor, você pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa, ou até mesmo incluir pequenas gotas de chocolate. Quer inovar na apresentação? Use formas de cupcake para porções individuais, que também são ótimas para servir em festas ou eventos.

O Pão Super Fofinho é a receita perfeita para trazer conforto e sabor ao seu dia. Com uma preparação simples e resultados incríveis, ele vai se tornar um favorito na sua cozinha. Que tal experimentar outras receitas no nosso site? Explore e encontre mais inspirações para tornar seus momentos à mesa ainda mais especiais. Compartilhe com amigos e familiares e aproveite para experimentar!