Descrição

A sobremesa de pêssego com leite condensado é uma opção irresistível para quem busca praticidade e sabor. Combinando a suavidade do creme com a doçura dos pêssegos, este doce é perfeito para dias quentes ou ocasiões especiais. Além disso, não requer forno, tornando o preparo ainda mais simples.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 lata de pêssegos em calda (escorridos)
• 1 pacote de biscoito tipo maisena (aproximadamente 200g)
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
• 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
• Pêssegos fatiados para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Comece hidratando a gelatina sem sabor: em um recipiente pequeno, misture o conteúdo do envelope com as 5 colheres de sopa de água e deixe repousar por alguns minutos. Em seguida, aqueça a gelatina no micro-ondas por cerca de 15 segundos até dissolver completamente. Reserve.

No liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos escorridos. Bata até obter um creme homogêneo e suave. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Para a montagem, escolha uma travessa ou taças individuais. Comece com uma camada de biscoitos maisena no fundo, seguida por uma camada generosa do creme de pêssego. Repita o processo, alternando biscoitos e creme, finalizando com o creme. Se desejar, decore com fatias de pêssego por cima para um toque especial.

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a sobremesa esteja firme e bem gelada. Isso permitirá que os sabores se intensifiquem e a textura fique perfeita para servir.

Dicas e Conclusão

Variedade de Frutas: Experimente substituir os pêssegos por outras frutas em calda, como abacaxi ou manga, para diversificar o sabor da sobremesa.

Textura Adicional: Adicione camadas de nozes picadas ou raspas de chocolate entre o creme e os biscoitos para uma crocância extra.

Apresentação Individual: Montar a sobremesa em taças individuais confere um charme especial e facilita na hora de servir.

Tempo de Geladeira: Para uma consistência mais firme, deixe a sobremesa na geladeira de um dia para o outro.
Esta sobremesa de pêssego com leite condensado é uma opção prática e deliciosa para surpreender seus convidados ou simplesmente adoçar seu dia. A combinação de sabores e a facilidade no preparo fazem deste doce uma escolha certeira para diversas ocasiões.

Para mais receitas deliciosas e dicas culinárias, explore outras páginas do nosso site e descubra uma variedade de opções para todos os gostos. Não se esqueça de compartilhar esta receita com amigos e familiares e deixar seus comentários sobre o que achou. Bom apetite!