Descrição

Se você está buscando um lanche rápido, delicioso e feito com apenas dois ingredientes, essa receita é a escolha ideal. Simples e prática, é perfeita para aqueles momentos em que queremos algo saboroso sem precisar de muitos preparos. Este lanche é versátil, podendo ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até como um acompanhamento leve

Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho doce ou azedo
• 200g de creme de leite (1 caixinha)

Modo de Preparo

PASSO 01: Prepare a massa

Em uma tigela grande, adicione o polvilho (pode ser doce ou azedo, conforme sua preferência) e, aos poucos, vá incorporando o creme de leite.
Misture bem com as mãos ou uma espátula até formar uma massa homogênea e consistente. Se necessário, adicione um pouco mais de creme de leite ou polvilho para ajustar a textura.
PASSO 02: Modele os lanches

Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas ou modele a massa no formato que preferir. Você pode fazer em formato de pãezinhos ou até esticar para formar pequenos discos, se quiser algo mais parecido com uma tapioca.
PASSO 03: Asse ou frite

Para assar: Preaqueça o forno a 180°C e disponha os lanches em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com óleo. Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que fiquem levemente dourados e crocantes por fora, mas macios por dentro.
Para fritar: Se preferir, você também pode fritar em uma frigideira antiaderente, sem necessidade de óleo. Apenas doure os dois lados até que fiquem crocantes e cozidos por dentro.
PASSO 04: Sirva

Sirva os lanches com 2 ingredientes ainda quentes, acompanhados de manteiga, requeijão ou o acompanhamento de sua preferência. Eles são perfeitos para qualquer hora do dia!

Dicas e Conclusão

Dica bônus:

Se quiser dar um toque extra de sabor a esses lanches simples, experimente adicionar uma pitada de sal ou queijo ralado à massa antes de assar. Outra opção é rechear os lanches com pedaços de queijo, presunto ou até mesmo chocolate para criar versões doces ou salgadas dessa receita versátil. Use sua criatividade e personalize conforme seu gosto!

Conclusão:

Esse lanche com 2 ingredientes é a prova de que você não precisa de muitos ingredientes ou tempo para preparar algo delicioso e satisfatório. Com apenas polvilho e creme de leite, você pode fazer um lanche rápido, fácil e com uma textura leve e saborosa. Ideal para qualquer momento, seja um café da manhã rápido ou um lanche da tarde prático. Experimente essa receita simples e aproveite!