Descrição

Essa receita de frango é irresistível! Com uma crocância por fora e um recheio cremoso e suculento, é perfeita para aqueles que buscam uma refeição rápida e deliciosa. Os pedaços de frango ganham um toque especial com a combinação de maionese e queijo, garantindo uma explosão de sabor em cada mordida. Ideal para almoços ou jantares descontraídos, este prato vai surpreender qualquer um que provar.

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Páprica a gosto
• Pimenta a gosto
• 3 colheres de maionese
• 1 xícara de farinha de trigo
• Cheiro-verde a gosto
• 150 g de queijo muçarela ralado
• 1 colher de alho em pó
• Um fio de óleo para fritar

Instruções Passo a Passo

• Passo 1

  

  Comece cortando os peitos de frango em cubinhos pequenos e uniformes para facilitar a fritura e garantir cozimento igual.
  

• Passo 2

  

  Em uma tigela, adicione os ovos e bata levemente para misturá-los.
  

• Passo 3

  

  Tempere os ovos com sal, páprica e pimenta a gosto. Mexa bem para que os temperos fiquem bem distribuídos.
  

• Passo 4

  

  Acrescente a maionese, que dará uma textura cremosa e sabor extra à mistura.
  

• Passo 5

  

  Misture tudo vigorosamente até que os pedaços de frango fiquem bem cobertos.
  

• Passo 6

  

  Adicione a farinha de trigo, o cheiro-verde e o alho em pó. Esses ingredientes vão trazer sabor e crocância ao prato.
  

• Passo 7

  

  Mexa novamente para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.
  

• Passo 8

  

  Acrescente o queijo muçarela ralado, misturando delicadamente para que ele se distribua por toda a massa.
  

• Passo 9

  

  Aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio.
  

• Passo 10

  

  Com uma colher, despeje a mistura na frigideira formando pequenos bolinhos e deixe fritar até dourar.
  

• Passo 11

  

  Quando estiverem dourados e crocantes, retire e sirva quente.
  

Dicas e Conclusão

Para dar ainda mais sabor, experimente usar um mix de queijos ou adicionar um toque de pimenta caiena.

Esse frango é tão delicioso que não sobra nem um pedaço! Uma combinação de crocância e sabor que vai agradar a todos.