Descrição

Sabe aqueles pães franceses que sobram do dia anterior e ficam meio duros? Esta receita é perfeita para dar nova vida a eles, transformando-os em um lanche delicioso e prático. O pão amanhecido ganha um recheio cremoso, que combina ovos, creme de leite, queijo muçarela e presunto, tudo temperado com cebolinha fresca. O resultado é uma refeição quentinha e reconfortante, ideal para qualquer momento do dia

Ingredientes

• 5 pães franceses
• 2 ovos
• 100g de queijo muçarela picado
• 100g de presunto picado
• 1 caixinha de creme de leite
• Cebolinha a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Preparo dos Pães: Comece cortando os pães franceses ao meio e reservando as metades em uma assadeira.

Preparação do Recheio: Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o creme de leite. Bata bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados. Adicione uma pitada de sal para temperar e a cebolinha picada, mexendo suavemente para distribuir bem os sabores.

Adicionando o Presunto e o Queijo: Incorpore o presunto picado e o queijo muçarela à mistura de ovos e creme de leite. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Recheando os Pães: Com cuidado, distribua a mistura preparada sobre cada metade de pão, preenchendo bem as cavidades. Se quiser um lanche ainda mais indulgente, adicione uma camada extra de queijo muçarela por cima do recheio.

Assando: Leve a assadeira ao forno médio, preaquecido a 180ºC, e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os pães estejam dourados e o queijo derretido e levemente gratinado.

Finalização: Retire os pães do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas e Conclusão

Dicas Bônus:

Para um toque extra de sabor, experimente adicionar orégano ou pimenta-do-reino ao recheio.
Se preferir uma versão mais light, substitua o creme de leite por iogurte natural.
Conclusão:

Essa receita é uma maneira incrível de reaproveitar pães franceses que sobram, evitando desperdício e criando um lanche delicioso e versátil. O recheio cremoso de presunto e queijo com a crocância do pão assado é uma combinação que agrada a todos. Seja para um café da manhã caprichado, um lanche da tarde ou até mesmo uma refeição rápida, essa receita vai surpreender. E o melhor de tudo: é fácil, rápida e econômica. Aproveite!