Descrição

Delicie-se com esta combinação irresistível de chocolate e beijinho. Esses copinhos de chocolate recheados são perfeitos para festas, sobremesas rápidas ou como um mimo especial. Simples de fazer, eles oferecem uma explosão de sabor em cada mordida.

Ingredientes

• Para o Copinho de Chocolate:
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• Para o Beijinho:
• 1 lata de leite condensado (397g)
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 7 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 colher de sopa de leite
• Para a Decoração:
• Chocolate granulado ou ralado
• Confeitos coloridos (opcional)

Modo de Preparo

Prepare o Copinho de Chocolate:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos curtos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo para evitar que queime.

Despeje o chocolate derretido em copinhos descartáveis ou de silicone (cerca de 100 ml cada). Incline os copinhos para que o chocolate cubra as laterais de forma uniforme.

Leve os copinhos ao congelador por aproximadamente 10 minutos, ou até que o chocolate endureça completamente.

Prepare o Beijinho:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o achocolatado ou chocolate em pó e o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até obter uma consistência cremosa e levemente espessa (ponto de brigadeiro mole). Retire do fogo e deixe esfriar.

Recheie os Copinhos:
Retire os copinhos de chocolate do congelador e, com cuidado, remova os copos descartáveis ou de silicone, se necessário. Preencha cada copinho com o beijinho preparado, deixando um pequeno espaço no topo para a decoração.

Decore:
Cubra o recheio com chocolate granulado, ralado ou confeitos coloridos, conforme sua preferência.

Sirva:
Leve os copinhos recheados à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Sirva gelado e aproveite cada mordida!

Dicas e Conclusão

Use um chocolate de boa qualidade para obter um sabor mais intenso e uma textura mais lisa.
Para um toque diferente, misture nozes picadas ou frutas secas no beijinho antes de rechear os copinhos.
Decore com chocolate branco ralado ou confeitos temáticos para ocasiões especiais, como Páscoa ou Natal.

Os Copinhos de Chocolate Recheados com Beijinho são uma sobremesa charmosa e deliciosa, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Versáteis e fáceis de preparar, eles podem ser personalizados com diferentes sabores e decorações. Surpreenda seus convidados ou aproveite para se mimar com essa delícia! 🍫❤️