Descrição

Esses biscoitos com goiabada são perfeitos para acompanhar um café ou um chá da tarde. Com uma textura macia e um toque adocicado da goiabada, eles são fáceis de fazer e garantem um sabor irresistível. Essa receita caseira é simples, deliciosa e promete conquistar o coração de todos!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 100g de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Goiabada cortada em pedacinhos

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento. Amasse bem até obter uma massa homogênea e que não grude mais nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha aos poucos até atingir o ponto certo.

Modele pequenas bolinhas com a massa e acomode-as em uma assadeira untada e enfarinhada. Com o dedo, faça uma leve cavidade no centro de cada biscoito. Coloque um pedacinho de goiabada dentro de cada cavidade, garantindo que fique bem encaixado para não escorrer ao assar.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas e Conclusão

Se quiser variar a receita, experimente substituir a goiabada por pedaços de chocolate ou doce de leite. Para um toque especial, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos depois de frios.

Esses biscoitos são práticos, saborosos e um verdadeiro sucesso em qualquer lanche! Perfeitos para compartilhar, eles trazem aquele gostinho de receita caseira que todos amam. Agora que você aprendeu a prepará-los, explore outras receitas e descubra novas delícias para adoçar seu dia!